Sables d’Azur rosé Côtes de Provence 2020

10.95

Artikelnummer: 33.05.091 Categorieën: ,

Beschrijving

HERKOMST: Frankrijk – Côtes de Provence

DRUIVENSOORT: Cinsault, Grenache Gris en Syrah.

TERROIR:  Het Middellands Zeeklimaat zorgt voor hete en droge zomers. Het droge klimaat en de wind in de heuvels rond Sainte Victoire geven bescherming tegen schimmelziektes in het wijngebied. Bodem is van zand en grind.

VINIFICATIE: De vergisting vindt plaats in temperatuur gestuurde RVS tanks. De fruitigheid blijft zodoende bewaard.

PROEFNOTITIES: Côtes de Provence heeft een roze perzikachtige kleur en is gemaakt van de druiven Cinsault, Grenache en Syrah. In de neus delicate hints van rode bessen en zoete citrusvruchten. In de smaak is Sables d`Azur Rosé krokant fris met een goede balans tussen alcohol en zuur. 13% ALC.

SERVEREN: Als aperitief, bij salades, schelpdieren en gevogelte.

HOUDBAARHEID: Nu op dronk.