Ruffino Chianti DOCG 2016

9.75

Artikelnummer: 39.17.072 Categorieën: ,

Beschrijving

Herkomst: Italië – Toscane

Druivensoorten: 70% Sangiovese , Merlot en  Cabernet Sauvignon

Terroir: De wijngaarden liggen verspreid in de heuvels van het Chianti gebied.

Vinificatie: De druiven zijn geplukt in de laatste twee weken van september. De alcoholische gisting  duurde twee weken onder een temperatuur van 26º C in RVS tanks.  Daarna is de wijn gelagerd voor 4 maanden.

Proefnotities: Een aangename soepele Chianti met  fruitige aroma’s, ietwat kruidige tonen en hazelnoot. Qua smaak een prettige, milde en uitgebalanceerde wijn. 12,5% Alc.

Serveren: Bij een stukje kaas, pasta’s en pizza’s.

Houdbaarheid: Nu op dronk

Producent: Ruffino Srl, Pontassieve   https://www.ruffino.com