Riesling Classic Bestheim 2016

11.35

Artikelnummer: 081.79037H Categorie: Tag:

Beschrijving

HERKOMST: Frankrijk – Elzas

DRUIVENSOORT: 100% Riesling

TERROIR: Coöperatie Bestheim is met zijn 700 hectare een van de grootste producenten in de Elzas.
De wijngaarden bevinden zich rond de dorpen Bennwihr en Westhalten.

VINIFICATIE: Het vinificatiecentrum zorgt ervoor dat de oenologen van Bestheim kunnen beschikken over de laatste technieken.
Op deze manier zijn ze in staat om hun wijnen onder de beste condities te produceren. Een van de mooiste Elzas wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

PROEFNOTITIES: Een helder flonkerende strokleurige nuance. een duidelijke herkenbare Riesling neus met een fijne aanzet wit fruit, appel en limoen. De mineraliteit is opvallend aanwezig.
Een strakdroge smaak van appel en citroen. Het zuurgehalte toont aan dat de wijn nog evolutie nodig heeft.

SERVEERSUGGESTIE: Zeer geschikt voor hors-d’oeuvre en bij vis.

HOUDBAARHEID: Nu op dronk.