Beschrijving
HERKOMST: Frankrijk – Loire – Muscadet
DRUIVENSOORT: Melon de Bourgogne en Sauvignon Blanc
TERROIR: Een mild zeeklimaat. De bodem bestaat overwegend uit grof zand en graniet.
VINIFICATIE: De vinificatie vindt plaats op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. 12% alc.
GEUR & SMAAK: Expressieve, sappige wijn met florale tonen en daarnaast exotisch fruit. De smaak is fris, zacht en toegankelijk met een duidelijke hint van citroen.
SERVEERSUGGESTIE: Een echte aperitiefwijn, maar ook lekker bij schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten, salades en asperges.
HOUDBAARHEID: Nu op dronk.
PRODUCENT: Jérémie Huchet
https://www.jeremie-huchet-vigneron.fr
