Beschrijving
HERKOMST: Frankrijk – Elzas
DRUIVENSOORT: 100% Pinot Blanc.
TERROIR: De wijngaarden liggen in de Haut-Rhin, het noordelijke gedeelte van de Elzas, rond het plaatsje Bergheim. De bodem bestaat uit kalken mergel.
VINIFICATIE: Traditionele vinificatie op temperatuur gecontroleerde en roestvrijstalen tanks.
PROEFNOTITIES: Heerlijk opwekkend met een stuivend bouquet van fris wit fruit.
SERVEREN: Goed te combineren met asperges, diverse voorgerechtjes van vis en wit vlees.
HOUDBAARHEID: Nu op dronk.
PRODUCENT: Gustave Lorentz. https://www.gustavelorentz.com
ONDERSCHEIDING: Behoort met Altenberg de Bergheim tot de 50 beste Grand Crus van de Elzas.