Brunello di Montalcino Col d’Orcia DOCG 2013 Organic

37.95

Artikelnummer: 39.17.080 Categorieën: ,

Beschrijving

HERKOMST: Italië – Toscane

DRUIVENSOORT: 100%  Sangiovese

TERROIR: De wijngaarden liggen glooiend aan de rivier Orcia met een zuid/zuidwestelijke ligging. 300 meter boven zeespiegel. De handmatige oogst begon in de tweede helft van september onder gunstige weersomstandigheden. Opbrengst dit jaar is 4600 kgs per hectare.

VINIFICATIE: De gisting vindt plaats gedurende 18-20 dagen, bij een gecontroleerde temperatuur onder de 28 gr.C in RVS tanks van 150 hl.  3 jaar in Sloveens eikenhouten foeders van 25-50 en 75 Hl. Daarna nog 12 maanden op fles.

PROEFNOTITIES: Complexe en elegante aroma’s. Fruit tonen van rode bessen, granaatappel en fijn kruidig. Perfecte structuur, vol en sappig met zachte tannines. Een gulle en verleidelijke afdronk. Alc. 14,5%.
Serveertemperatuur 18 gr.C

SERVEREN: Heerlijk bij goed gerijpte kazen, pasta’s en rundvlees.

HOUDBAARHEID: 2033

PRODUCENT: SOCIETA AGRICOLA https://www.coldorcia.it

ONDERSCHEIDINGEN:
DECANTER – 91 PUNTEN
WINE ENTHUSIAST – 93 PUNTEN
JAMES SUCKLING – 94 PUNTEN
JANCIS ROBINSON – 16,5 PUNTEN