De Apostelhoeve Maastricht Riesling 2020

16.95

Beschikbaar via nabestelling

Artikelnummer: 31.10050 Categorie:

Beschrijving

HERKOMST: Nederland – Limburg

DRUIVENSOORT: 100% Riesling

TERROIR: In 1970 keerde de eerste wijnstokken terug op de zuidhellingen van het Jekerdal in Maastricht. Hier, op één van Limburgs mooiste plekjes op de Louwberg, troont Nederlands oudste en grootste wijndomein, De Apostelhoeve. Dit wijndomein, inmiddels ruim 8 hectare groot, levert zes mooie, droge witte wijnen van Müller-Thurgau, Auxerrois, Riesling en Pinot-Gris druiven. De bodem bevat onder de warme humusrijke löss diverse lagen mergel(kalk) en silex(kiezel), typerende ingrediënten voor de smaak van de Apostelhoeve wijnen.

VINIFICATIE: De wijn vergist in gecontroleerde RVS tanks.

PROEFNOTITIES: Licht gele kleur met een groene schijn in zijn geur groene appel, een hint van abrikoos en mooie nuances van rozen: dit soort schakeringen zijn in deze sappige wijn te vinden, een Riesling die ook fris smaakt zonder schraal te zijn.

SERVEREN: Bij diverse vissoorten. zuurkool gerechten of als aperitief.

HOUDBAARHEID: Tot 2028

PRODUCENT: Familie Hulst.   https://www.apostelhoeve.nl