Alturis Pinot Grigio 2018

11.50

5 op voorraad

Artikelnummer: 39.07.010 Categorieën: ,

Beschrijving

HERKOMST: Italië – Friuli – Venezia Giulia

DRUIVENSOORT: 100% Pinot Grigio

TERROIR: De wijngaarden liggen in het noordoosten van Italië.  Hier op de vlaktes en tegen de heuvels zijn de wijngaarden beschermd door de Alpen tegen extreme weersinvloeden. De wijnranken hebben het guyot systeem.

VINIFICATIE: De druiven worden zachtjes geperst om zodoende de beste most te verkrijgen.  De vergisting vindt plaats “sur lie” in INOX tanks onder gecontroleerde temperatuur.

PROEFNOTITIES: Strogele kleur. Aroma’s van tropisch fruit, cirtus, hooi en geroosterde amandelen. Een verfijnd bouquet, breed en complex. Een wijn met opmerkelijke elegantie en prettige afdronk. 12,5% Alc.

SERVEREN: Voorgerechten met vis, asperges,  pasta’s, gestoomde vis en koud wit vlees. Serveertemp. 10 – 12 C.

HOUDBAARHEID: Nu op dronk.

PRODUCENT: Azienda Agricola Alturis  https://www.alturis.it